東京餃子通信編集長の塚田です。居酒屋・酒場の餃子シリーズは今回も続きます。お仕事関係の食事会があり幹事権限で選んだのは高輪台の「壇太」。小泉元首相が贔屓にしていたことでも有名な居酒屋です。数年ぶりの2回目の訪問になります。
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