ラーメンのことは詳しくありませんが、テレビや雑誌のランキングでも常連とのこと。
この日は暑かった事もあるのか、お昼時に行ったにも関わらず行列はなし。
待たずに店内に入れました。
一番人気のとりそばとdancyuにも載っていた餃子を注文しました。
鳥そばは、あっさりしたスープが無茶苦茶旨かったです。
トッピングのしらがネギと春菊がアクセントになって良いですね。
餃子はやや小さめ。ラーメンのサイドメニューとしては十分な大きさですが。
焼き加減はサクッとした食感が良い感じです。
餡は野菜中心のあっさり目。
ラーメン用のタレが練り込まれているらしいのですが、味付けがちょっと物足りない。
醤油多めの付けダレを作る事をお勧めします。
とりそばの味があっさり目なので、餃子はもう少し強めの味の方が合うような気もします。
もう一つ気になったのは包み方。
ぱっくり空いちゃってます。他の餃子は閉じてたので、意図して開けている訳ではなさそう。
ジューシーな餡ではないので、実害はあまり無いのですが、やっぱり気になります。
一皿200円ぐらいであれば納得の餃子ですが、400円はあり得ないですね。
コスパはかなり悪いです。
一方でとりそばは本当に旨かった。
普段はラーメンのスープを飲み干す事は無いのですが、とりそばのスープは完飲しました。
とりそば単体は星5つですが、ここはあくまでも餃子ブログ。
評価は厳しく行きたいと思います。
次回はラーメンだけ食べに来ます。
らーめん天神下 大喜 (ラーメン / 湯島駅、上野広小路駅、上野御徒町駅)
昼総合点★★☆☆☆ 2.0