Facebook内のコミュニティ「私は餃子が大好きです。」で、栃木に「餃子浪漫」なるクラフトビールがあるというニュースを発見。
ビールの紹介ページには「宇都宮餃子会と共同開発したその味は餃子にぴったり」とのこと。餃子の為に造ったビールとあれば飲まない訳には行きません。
1本500円という価格設定はやや高めではありますが、とりあえず6本注文。
3~4日で待望の餃子浪漫がやってきました。常温においてはいけないのか、クール便で届けられます。ビンとラベルはこんな感じ。
せっかくなので、バカラのグラスで頂きます。予想していたものとは異なりダーク系のビール。
味の方は、麦の香りが楽しめて味のしっかりした美味しいビールです。ビール単体ではとても美味しいですが、これって本当に餃子に合うのでしょうか。。。
どうせなら栃木の餃子に合わせてみようと、冷凍庫にストックしてあった「幸楽」の餃子を妻に焼いてもらいました。ご存知の通り幸楽はニンニクがかなり効いている宇都宮を代表する餃子です。はたして、この餃子に餃子浪漫は合うのでしょうか？
結論としては、あまり合いません。。。餃子の味でビールの美味しさが損なわれている気が。。。
餃子にはもっと軽めのグビグビ飲めるタイプのビールの方が合うような気がします。
ビール単体では非常に美味しいビールなのですが、餃子と一緒に飲むのはもったいないかもしれないですね。
もしかすると幸楽と合わないだけなのかもしれないので、残り5本は別の餃子との相性を試してみたいと思います。
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