東京餃子通信

美味しい餃子を求めてどこまでも。自作の餃子から有名店の餃子まで美味しい餃子情報をお届けします。餃子ブログでNo.1を目指します!

ウエルシア薬局の冷凍餃子「黒豚とザク切り野菜の生姜餃子」に高いポテンシャルを感じた


東京餃子通信編集長の塚田です。

先日、テレビ東京の朝のニュース番組「モーニングチャージ」を見ていたところ、ウエルシア薬局のPB開発についての特集が組まれていました。

全国チェーンのドラッグストアーがメーカーと共同で高級冷凍餃子を開発したということで早速週末に近くのウエルシア薬局へ。


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福建省生まれの海苔入り餃子が食べられる「ぎょうざ星萬」【神戸】


東京餃子通信編集長の塚田です。

ぼんてん」「祥雲」と元町・三宮の餃子のハシゴの後もう一軒いけそうな時間があったので「祥雲」に向かう途中で見つけた「ぎょうざ星萬」に入ってみることにしました。

事前情報はほとんど無しで勘が頼りですが、なんとなく期待ができそうな雰囲気があります。

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神戸餃子の実力店「祥雲」のしいたけ餃子&にら卵餃子【神戸】


東京餃子通信編集長の塚田です。

神戸三宮でオススメの餃子店の情報を求めた際に、神戸の餃子に詳しい知人数名が異口同音に「祥雲(しょううん)」を推薦してくれました。

場所は三宮の繁華街を北側。JR三ノ宮駅からは徒歩5分ぐらい歩いていくと赤い立て看板を発見。

「あっさりラーメン」祥雲!?
餃子よりもラーメン推しのお店に転換したのでしょうか??



立て看板の路地を入っていくとお店の赤い看板を発見。
今度は「餃子専門店」と書いてあり、ひと安心。

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老舗専門店「ぼんてん」の味噌ダレ餃子【神戸】


東京餃子通信編集長の塚田です。

関西出張1日目、京都と大阪で昼間の仕事を完了させたその足で向かったのは神戸元町。関西に来た際には時間が許せば神戸まで足を延ばすようにしています。

神戸は大阪や京都とは異なる独自の餃子文化があり名店も多くあります。本家特派員が先行してい神戸中の餃子店のレポートをあげていますが、私も追っかけで未踏店を少しずつ食べ歩いています。

今回向かったのは南京町の西安門から徒歩1分ほどのところにある老舗店です。



南京町のキラキラした雰囲気から一転して、ぽつんと立っているのがぎょうざ専門店「ぼんてん」。

千歳烏山にある「餃子のてんほう」のご主人はこの「ぼんてん」餃子作りを学んだそうです。


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念願の「ミスター・ギョーザ」に初訪問【京都】


東京餃子通信編集長の塚田です。

前回に引き続き京都の餃子をご紹介します。

午前中の仕事を終え京都駅に戻ってきました。
少し時間があったので散歩がてら京都駅のすぐ南にある東寺方面を歩いてみることにしました。

10分ほどで東寺に到着。
立派な五重塔が見えます。中に入る時間はなかったのですがの世界遺産を堪能できました。



東寺の敷地を抜けてさらに進むと住宅地の中に「ミスターギョーザ」と書かれた大きな看板が見えてきます。

こちらは店の裏側なので表にまわります。


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