東京餃子通信編集長の塚田です。 4月半ばにクラウドファンディングサイトのCAMPFIREで東京の立川と八王子に店舗がある「餃子のさんくみ」が支援者を募集していたので、支援をさせていただきました。 結果としては5月6日までに1124人の支援者により5,102,483…

東京餃子通信編集長の塚田です。先日、八王子で新年会があり「天津餃子房」という餃子を売りにしている中華料理店に行ってきました。八王子駅から10分ほど歩いた甲州街道沿いの赤い看板が目印です。お店の前には紹興酒の壺が置いてあり、お持ち帰り自由との…

東京餃子通信編集長の塚田です。店主の方から直接「タレコミ情報」を頂きまして八王子までやって来ました。八王子駅南口から徒歩5分弱の繁華街からは少しはずれたところまで来ると、真っ赤な店舗を発見。こちらが本日の目的地「餃子のパプア」です。看板のイ…