東京餃子通信編集長の塚田です。
先月末、深沢の「東京夜市」で開催された点心コースを食べる会に参加してきました。
普段はフカヒレを主としたの中国料理コース一本で営業をされているのですが、2023年の9月限定で点心コースも出されていました。
続きを読む東京餃子通信編集長の塚田です。
先月末、深沢の「東京夜市」で開催された点心コースを食べる会に参加してきました。
普段はフカヒレを主としたの中国料理コース一本で営業をされているのですが、2023年の9月限定で点心コースも出されていました。
続きを読む久しぶりに中央線沿線で餃子を食べ歩こうと西荻窪駅へ。
候補はいくつかあったのですが、今回は「支那そば いしはら」を初訪問。
こちらのお店は餃界ではあまり知られてない存在ですが、ラーメン界では名店中の名店として広く知られた存在。
というのも目黒の「かづ屋」など数々の有名ラーメン店を輩出した「たんたん亭」の創業者が始めたお店が、こちらの「いしはら」なのです。
かづ屋の餃子も手延べ皮に餡をたっぷり包んであり非常に美味しかったので、こちらの餃子への期待値も上がっちゃいますよね。
続きを読む大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。
さて関西、特に兵庫尼崎では阪神タイガースの優勝目前で、とても盛り上がってます。
「尼崎中央三丁目商店街」…
ここは日本で一番早くタイガースのマジック点灯をする事で有名で、今年も3/29からマジック“143”が点灯され、私が訪れた9/7には何と!マジック“13”にまでカウントダウンしていました。
当然、商店街や地元の飲食店も盛り上がっています。
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