東京餃子通信編集長の塚田です。新橋にマトンが食べられるモンゴリアンチャイニーズのお見せができたということで、訪問してきました。羊肉=ラムというイメージを持っている方も多いと思いますが、羊肉ならではの旨さを楽しむにはやはりマトン。大人の羊で…
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