そのプロジェクトというのは、東京餃子通信の英語版サイトの立ち上げです。
東南アジアでの日本の餃子店の活躍や、フランスでの餃子店への行列の様子などに触発され、東京餃子通信も英語化したいと本気で思い始めたのが昨年後半。
本日ようやくサイトの側だけ完成したので公開させて頂きました。
サイト名は"Tokyo Gyoza Guide"。URLは、http://guide.tokyogyoza.net/です。
![Tokyo Gyoza Guide gyoza, japanese soul food](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/t/tokyogyoza/20170505/20170505130045.png)
なにぶん、私は英語があまり得意ではないため、誤った表現や稚拙な文章などがあると思いますが、温かい目で見守っていただければ幸いです。
また、英語が得意で餃子好きな方がいらっしゃいましたら、是非翻訳のご協力をよろしくお願いします。御礼は餃子をごちそうするぐらいしか出来ませんが、ご興味のある方はご連絡いただけると嬉しいです。