大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。
神戸はもう完全制覇かと思ってたら未だ未だありました。 店内は家庭的でとてもいい雰囲気です。
5分程で餃子が焼き上がりました。
焦げ目も美しいキツネ色です。
小壺に入った味噌ダレを付けて頂くと、
ボリュームも申し分ないです。
スプーンを入れパラっパラに炒められたご飯を頬張ると幸せ感で一
店を出る前にシェフの店長さんと店員さんに挨拶をしたら記念撮影
他人には教えたくない名店ですネ。
『青島』
神戸市中央区中山手通1-9-4 水野東ビル2F
078-391-7315
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