2017-06-30 「東京台湾」のモチプル水餃子と巨大羽根付き焼き餃子【中目黒】 中目黒・祐天寺 つかだ編集長 手延べ 東京餃子通信編集長の塚田です。 一昨年の大江戸ビール祭りで出会いその皮のうまさに驚き、すぐに店にも伺った「東京台湾」。その後、残念ながらお店はお休みになり週1回の変則営業となっていました。 続きを読む
2017-06-29 大阪餃子通信:宇都宮出張3/3「正嗣本店」から「みんみん本店」へハシゴ(後編)【宇都宮】 大阪餃子通信 宇都宮 大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。 宇都宮出張の折の餃子レポート第3回目は、前回の「正嗣 本店」からのハシゴで訪れた「みんみん 本店」。 続きを読む
2017-06-26 大阪餃子通信:宇都宮出張2/3「正嗣本店」から「みんみん本店」へハシゴ(前編)【宇都宮】 大阪餃子通信 宇都宮 大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。宇都宮出張の折の餃子レポート第2回目、第3回目は、いよいよ宇都宮餃子の双璧とも言える「正嗣」と「みんみん」の両本店へのハシゴです。 続きを読む