大阪餃子通信：新店「餃子酒場餃、」で味わう驚きの創作餃子【大阪天満】

大阪大阪餃子通信

大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。

先日の「ぐるなびメシコレ関西」のキュレーター懇親会の後に、天満にできた新店に訪問したのですが、その時は残念ながら貸切でした。

改めて、出張疲れの身体にムチを打ち、大阪駅から環状線で一駅移動し、天満の駅前にやってきました。

近年、大阪ではここ天満のグルメ人気がもの凄い勢いで高まっています。

その天満の入り口に新店「餃子酒場餃、」さんはあります。

パリスタイルの餃子BAR「GYOZA BAR Comme a Paris」がマーチエキュート神田万世橋に出店【秋葉原】

東京餃子通信編集長の塚田です。

秋葉原の旧万世橋駅跡にあるmAAch ecute 神田万世橋に新たな餃子専門店ができたのでランチに行ってみました。

mAAch ecute 神田万世橋は、昔の駅のホームや階段の構造をそのままいかした作りになっていて、外観もレトロな雰囲気です。

長野大阪餃子通信持ち帰り

大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。

今週は仕事で長野県に出張でした。

となると、以前にも紹介した「みんなのテンホウ」！と思いきや、地元の人達に密かに美味いと評判の餃子店があるとのことで、全業務完了後にそのお店に向かいました。

その店は、八ケ岳に向かう並木道途中にある「尖石温泉縄文の湯」から100m手前の民家敷地内にある小屋で生餃子のお持ち帰り専門店をされている「京都ギョーザ」さんです。