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神戸「餃子の古屋」で味噌ダレ餃子とパクチー餃子【神戸元町】

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東京餃子通信編集長の塚田です。

関西出張のついでに神戸元町へ。

元町に来るといつもは「瓢たん」や「元祖ぎょうざ苑」など南京町側のお店を回ることが多いのですが今回は駅の北側を開拓していきたいと思います。

今回訪問したのは餃子専門店「餃子の古屋」です。

2015年にこの場所に移転をしてきたのでお店はまだ新しいですが、1998年創業と約20年の歴史のある神戸餃子では中堅どころのお店です。

競争の激しい飲食店で20年続くというのは素晴らしいこと。

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大阪餃子通信:「元祖ぎょうざ坊」?!…あの有名店と似て非なる店【神戸元町】

Fwd: 元祖ぎょうざ坊②

大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。

今日は神戸元町にやって来ました。

ご存知の通り、関西餃子の聖地とも言える場所です。赤萬、瓢箪をはじめとする老舗餃子専門店、そして南京町の有名中華料理店など。

Fwd: 元祖ぎょうざ坊①

 

南京町の中央広場まで歩いていたら、「元祖ぎょうざ坊」という看板を発見。

ご存知の方も多いと思いますが、近くには「元祖ぎょうざ苑」という有名店があります。

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