大阪餃子通信：速報！朝日放送『キャスト』で日本の焼餃子の由来を探る

大阪餃子通信テレビ大阪

大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。

さて、先日関西ローカルのTV番組に出演させて頂きました。その番組は…

朝日放送『キャスト』PM.4:58〜7:00（大阪6ch）

木曜レギュラーコーナー「なんでやねん！？」

2018年1月18日放送回の「日本では焼餃子が主流なの…なんでやねん！？」というテーマでの出演でした。

浅草の隠れた名店「餃子舗龍王」の手作り鍋貼児【浅草】

浅草つかだ編集長

東京餃子通信編集長の塚田です。

先日、久しぶりに浅草の町に行ってきました。

浅草には、「2018ミシュランガイド東京」のビブグルマンに選出された「餃子の王さま」をはじめとして名店揃い。

そんな中、前々から気になっていた町中華のお店に向かいます。

浅草寺の裏に回り言問通りを渡ると赤いテントと「中華料理」の暖簾がかかったお店が見えてきます。

こちらが、この日の目的のお店「餃子舗龍王」です。

大阪豊中大阪餃子通信

大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。

ある方のグルメブログを見て、強烈に行きたくなったお店があります。

それは、蛍池にある「ます」さんです。

このお店はズバリ“きたなトラン”です。

餃子屋、中華屋、ラーメン屋の大半は汚く古びた感じのお店が多いのですが、最近はカフェ風、ダイニング風、バル風とお洒落なお店が増えて来ています。

そこで、改めて街の大衆中華らしいお店を皆さんに紹介したいと思います。