東京餃子通信編集長の塚田です。
秋田県の象潟町の「園食堂」から試食用にということで「幻の肉ぎょうざ」なる餃子をお送りいただきました。
「園食堂」は昭和39年創業の老舗食堂。
肉タンメンなどが人気で、テレビなどにも何度も紹介されている人気店なのですが、もともと肉タンメンと並び人気メニューだったのがこの「肉ぎょうざ」。
続きを読む大阪餃子通信〈'20年7月 Part2〉：大阪の新店訪問＆京都で餃子定食をハシゴ
大阪餃子通信の現地特派員のミスターOGZです。
今回は大阪、更には京都の郊外に足を延ばして昼のランチ定食のハシゴをしました。
定食ハシゴは大食いバトルの様になってしまいます…
満腹で倒れそう（苦笑）
- オープンしたばかりの「生餃子製作所 万福」の満腹ランチ【大阪 淡路】
- ロシアンルーレット的に餃子を楽しめる「餃子屋ミヤコパンダ」【京都 宇治】
- 京都らしい上品な餃子が味わえる「天真」【京都 小野】
町中華「ひかり」でやきそば＆餃子【神田】
東京餃子通信編集長の塚田です。
神田駅周辺でランチを食べようと散策しているといい感じの町中華店「ひかり」を発見。
テントが赤ではなくてオレンジと緑の縦じまというのがオシャレですね。
一見すると純喫茶風の雰囲気です。
事前情報は何もなかったのですが餃子との出会いは一期一会。
この日のランチはこちらのでいただくことにしました。
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