東京餃子通信

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湯島・根津・千駄木

浅草開花楼製の皮を使った「黒門市場」のモチモチ黒門餃子【湯島】

東京餃子通信編集長の塚田です。 本日は「黒門市場」にやってきました。 「黒門市場」といっても大阪の「黒門市場」ではありません。 「黒門市場」は湯島の黒門小学校のとなりにある中華風創作居酒屋です。

右から入るとカフェ、左から入ると中華な「ロジェ」で野菜ラーメンと手作り餃子ランチ【湯島】

東京餃子通信編集長の塚田です。 私のオフィスは湯島にあるのですが、ランチタイムにちょっと足を伸ばして御茶ノ水方面へ。 日本サッカーミュージアムから少し秋葉原よりに降りたところに横見坂という急な坂があります。 この辺一帯は高台になっていて坂が沢…

クラシック音楽が流れる「安暖亭」で手作り皮の餃子と担々麺のランチセット【根津】

東京餃子通信編集長の塚田です。 最近少しずつ千代田線沿線を開拓しております。今回は根津駅から。根津神社方面の出口から徒歩1分の好立地にある「安暖亭」にうかがいました。

ラーメン専門店で食べる手のし餃子「池之端 松島」【根津】

東京餃子通信編集長の塚田です。 4月の半ばに会社のオフィス移転があり通勤に千代田線を使うことになりました。このためこれまで開拓が進んでいなかった千代田線沿線や常磐線沿線へのアクセスが格段とよくなりました。 というわけで早速千代田線沿線の未踏店…

上海風ワンタンと本格餃子を焼きと茹で楽しめる「海上海」【根津】

東京餃子通信編集長の塚田です。根津の上海家庭料理専門店「海上海」に久しぶりに再訪してきました。場所は根津神社から徒歩1分ほどのところ。赤い看板が目印です。前回訪問時はランチタイムでしたが今回はディナータイムに訪問してみました。