神戸にぎょうざ大学という有名大学があるということを聞きつけて、関西出張のついでに神戸まで聴講に行ってきました。 南京町から細い路地を入ったところにこの大学はあるのですが簡単には見つかりません。一見、裏口と思えるぐらいダンボールが積み重ねてあ…

前回、神戸に来たときに立ち寄ることができなかったので、今回は是が非でも食べたかったのが赤萬の餃子。 三宮と元町と２店舗がるが、今回は元町点にやって来ました。 元町の駅前の交差点を渡ったすぐの路地を入ったところに赤萬はあります。瓢たんの真裏ぐ…

関西出張のついでに神戸までやって来ました。神戸には古くから餃子専門店が多くあったようなのですが、その中でも昭和29年創業の夫婦餃子（めおとぎょうざ）は1〜2位を争う歴史にあるお店です。 新開地の駅から3分程度歩くと、路地を入ったところに夫婦餃子…

関西出張のついでに神戸元町までやってきました。神戸は隠れた餃子タウン。元町を中心に餃子専門店が沢山あります。 その中で『餃子のスゝメ』に掲載されていた餃子専門店「瓢たん」にやって来ました。こちらは神戸でも一二をあらそう歴史のある有名店。しか…