大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。今日は神戸灘にある『吉芳』さんに訪問しました。実はこちらのお店、以前に神戸住吉にもあった頃に一度訪問させて貰ってますが、大阪餃子通信では初めてのご紹介となります。場所は駅前１分の所で最高に便利です。

大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。今日は先日タウン誌で紹介されていた神戸住吉にある『クイジン』さんへ初訪問です。駅前の商業施設の一階にあるのですが、店の前まで来て…確かココは以前『吉芳』という餃子屋さんが入っていたことを思い出しまし…

大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。今日は仕事の帰りに神戸芦屋の穴場的な場所にある『hola オラ』さんを初訪問しました。先日たまたま目にしたタウン誌の餃子特集に載っていたお店なんです。

大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。仕事終わりにやってきたのは神戸六甲道に最近できたテイクアウト専門店『まな家』さん。駅からは少し距離がありましたが良い運動です（汗）。

大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。朝一から神戸で仕事だったので、その日のランチは元町で食べることにしました。関西でも“餃子のメッカ”として有名な元町。今日訪れたのは肉まんの名店『四興樓』さん。元町駅を降りるとすぐ目の前にあるお店です。

大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。大阪・神戸の餃子は制覇したはずでしたが、実は神戸に未だブログ掲載できていないお店がありました。数年前に訪問したのですが、その後一時休業された為、ブログ掲載できなかったのです。そのお店が『餃子の古屋…

大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。前回の『天竺園』さんからのハシゴは二軒隣りの『萬寿殿』さんです。こちらのお店も創業50年を超える老舗中華店で店構えがとても立派です。そしてお店の看板には「神戸餃子」の文字が大きく掲げられています。

大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。今年から京都の餃子をレポートしていく予定でしたが、未だ神戸・大阪で行けてない店や最近オープンした店などがあるので１月中にそれらのお店のレポートを先行します。今回のお店は神戸三宮にある創業50年を超え…

大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。今日は神戸新開地にある『はとや』さんに来ました。福原の歓楽街のド真ん中にあるので、女性お一人では少し勇気がいるかもしれません（苦笑）。こちらの名物は「火鍋」という大衆鍋料理ですが、餃子も美味しいと…

東京餃子通信編集長の塚田です。まだまだ続きます関西餃子編。前回の「元祖ぎょうざ苑」から駅の方にもどり、元町駅のガード下にある「淡水軒」に移動してきました。淡水軒住所：〒650-0014 兵庫県神戸市中央区元町高架通2-138（地図）餃子・中華麺の看板が…

東京餃子通信編集長の塚田です。連日、関西の餃子めぐりレポートが続いています。大阪餃子通信の本家特派員のオススメに従って、三宮一貫楼の次にやって来たのは、元祖ぎょうざ苑。神戸の南京町のど真ん中にある餃子専門店です。元祖 ぎょうざ苑アクセス：Ｊ…

東京餃子通信編集長の塚田です。関西餃子ツアーは、先日の高槻うどんギョーザで始まりましたが、続いて神戸は元町に移動してきました。三宮から元町の一帯は、神戸一の繁華街であるとともに全国有数の餃子激戦区でもあります。多くの餃子店の中から最初の店…

大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。今回は大阪餃子通信で未投稿のいよいよ神戸ラスト３軒です！老舗店、穴場店を織り交ぜて御紹介します。1.『宇宙軒』六甲道駅前にある『宇宙軒』さん。老舗餃子専門店ですが、実にスケール感のある店名ですね。し…

今日は神戸春日野道にある二軒の餃子店を紹介します。1.『大陸』地元では有名なお店です。お店の外も中も街のザ・大衆食堂って感じです。暖簾を潜り、店内に入り早速注文します。ランチタイムだったので「餃子ライス」にしました。おぉ！豪快な盛り付け方で…

大阪餃子通信現地特派員の本家です。今日は神戸春日野道にある二軒の餃子店を紹介したいと思います。1.『大陸』地元では有名なお店です。外も中も街のザ・大衆食堂って感じです。暖簾をくぐり、店内に入り早速注文します。ランチタイムだったので「餃子ライ…

大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。今回は神戸三宮駅周辺の餃子激戦区の第二勢力的な餃子店を紹介します。1.『イチロー』三宮では有名店で大阪心斎橋にも姉妹店があります。地下街の一角にそのお店はあります。カウンター数席の小さなお店ですが、…

今日は餃子のメッカ神戸元町の名店新店３選をご紹介します。元町の餃子と言えば、瓢箪、赤萬、大学 等が有名ですが、それら以外にもお勧めの餃子店があります。一軒目：『元祖 ぎょうざ苑』南京町の中華街のド真中にある名店です。こちらが、餃子を味噌ダレ…

今回は神戸三宮の餃子を紹介します。三宮の餃子となると老舗中華店や有名専門店かなと思われますが、「台湾餃子」です。実は三宮には屈指の台湾料理店が幾つかあり、これらの餃子は是非食べて頂きたい逸品ばかり。中国や日本の餃子とは少し異なる台湾餃子を…

大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。これから暫くは、東京餃子通信参画前に食べ歩いた餃子たちを「まとめ版記事」として提供して参ります。地域や種類など様々な切り口で関西の餃子を紹介していきますのでお楽しみに！さて、今回は関西餃子メッカ「…

大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。ブログ読者の方からのタレコミ店で、昨年末から何度か訪問していますが長期休業されていた神戸三宮『泰南』にようやく訪問することができました！泰南アクセス：JR東海道本線（米原-神戸）三ノ宮駅東口 徒歩6分住…

大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。神戸での仕事帰り会社の同僚と訪れた三宮駅近の中華名店『永楽』。永楽アクセス：神戸高速鉄道東西線（三宮-西代）三宮（阪急線）駅西口 徒歩2分住所：〒650-0012 兵庫県神戸市中央区北長狭通1-4-8 三井ビル1F2F…

大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。 前回の『青島』さんからハシゴ二軒目は近所にある『星萬』さん。素敵な店名ですネ。

大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。 神戸はもう完全制覇かと思ってたら未だ未だありました。旧友から教えて貰った生田神社近くにある『青島』さん。開店前に店を覗くと気さくで可愛い店員さんが早めに店を開けてくれて、、、有り難かったです。

大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。 今日は夕方から神戸で直帰仕事だったので、 塚田編集長から任命を受けたタレコミ店『泰南』 さんのレポートへ。 しか～しっ！ 店のシャッターには、、、 「 当分の間お休みします」 の貼り紙が (T_T) 残念、、、…

大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。 月曜朝一の仕事が神戸だったのでランチはやはり餃子です。実は餃子のメッカ元町南京町で行けてない餃子店があります。それが『上海餃子』さんです。上海餃子 南京町店アクセス：JR神戸線元町駅から徒歩5分住所：…

東京餃子通信編集長の塚田です。前回に引き続き、神戸の餃子探索がまだまだ続きます。今回は神戸に来る度に立ち寄らせていただいている神戸味噌ダレ餃子の老舗「瓢たん」です。いつもは元町の本店に行くのですが、初めて三宮店にやってきました。 瓢たん 三…

東京餃子通信編集長の塚田です。先日ご紹介した双龍居に続いて関西出張第二段は神戸から。ホテルを元町にとっていたので、大阪餃子通信の本家特派員からのオススメ店リストのなかから元町、三宮周辺から未踏のお店を選択。2軒目に選んだのは三宮にある「包君…

「大阪餃子通信」現地特派員の本家ヲサムです。 関西も梅雨が開けて夏本番。餃子を食べて暑い夏を乗り切りまっせ～ (-_^)v 今日は神戸の西に来ました。板宿という場所です。駅を上がると商店街があります。まず、その一画にあるのが『餃子弁慶』さんです。

「大阪餃子通信」現地特派員の本家ヲサムです。 神戸方面の仕事のついでに訪問。こちらも雑誌『Meets』餃子特集での掲載店『とんとん餃子』。お店の特徴はずばり白味噌ダレ！神戸餃子は味噌ダレで食べますが大半は赤味噌か合味噌…だから白味噌は珍しいです。…

神戸餃子といえば各店がオリジナルの味噌ダレを用意しているのが特徴ですが、そんな味噌ダレの発祥の店が南京町にあるということで行ってきました。 味噌ダレ発祥の店は元祖ぎょうざ苑。南京町のメインストリートに面しているのですぐに見つかります。 店内…