東京餃子通信

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【大阪餃子通信】町定食屋「日の出 もり家」と独立店「もり家」の棒餃子を食べ比べ【神戸 新在家】

大阪餃子通信の現地特派員のミスターOGZです。

阪神線の新在家駅周辺でいいお店を見つけてしまったのでいつもの大阪餃子通信からスピンアウトしてご紹介したいと思います。

そのお店は新在家駅から1分位の場所に昭和の雰囲気がそのまま残る食堂「日の出 もり家」さん。

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10か月待ちの伊勢の老舗餃子店「美鈴」のお取り寄せ餃子【伊勢】

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 東京餃子通信編集長の塚田です。

三重県伊勢の餃子の老舗店「美鈴」の餃子を通販で手に入れられるという事を知り注文したのが約10カ月前。

手作りにこだわっている餃子なので大量生産できないところに、テレビ番組などに取り上げられて多くの注文が来ている様子で発送までにかなり時間を要しているようです。

www.gyouzanomisuzu.com

 先日ようやく美鈴の餃子が送られてきました。

冷凍はされていますが、皮から手作りされているのが一目でわかる特徴的な形をしています。

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月刊 大阪餃子通信〈'20年03月 Part2〉

大阪餃子通信の現地特派員のミスターOGZです。

今月は頻度をあげて精力的に関西の餃子をレポートしていきます。

  • 知る人ぞ知る尼の隠れ家「餃子 小松」【兵庫県 尼崎市】
  • 塩ラーメンだけでなく餃子も美味しい「揚子江ラーメン」【大阪 梅田】
  • 街中華の名店「大宮京珉」とはまた違う「春日京珉」【京都 西院】
  • 生餃子テイクアウト専門店「まな家」のイートン店【神戸 新在家】
  • 「王将」より歴史のある餃子チェーン「珉珉」の三宮新店舗【神戸 三宮】
  • 大衆中華の名店「Kirin」で水餃子と香港ヤキソバを食す【兵庫 深江】

 

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