東京餃子通信編集長の塚田です。みなさんもご存知だと思いますが、餃子の王様として全国の餃界人のトップに君臨し、幻の会員制餃子店「蔓餃苑」の店主でもあるパラダイス山元さんが昨年9月に『うますぎ！東京餃子』というコミックエッセイを発刊されました。…

東京餃子通信の塚田です。餃子の相棒といえば何を思い浮かべますか？白米？ラーメン？チャーハン？タンメン？色々と候補はあがると思いますが、やはり「ビール」が最強なのではないでしょうか。そんな、餃ビーをこよなく私にとって朗報が。なんと餃子とクラ…

前回まで3回続いた高円寺餃子食べ歩きツアーも今回が最終回。最終目的地は、中央線ガード下にある「たちばな」です。高円寺は商店街だけでなくガード下にも魅力的な店が立ち並んでいます。そんなガード下飲み屋街を抜けていくと餃子の看板が見えてきます。こ…

丸山餃子製作所と餃子バルの2軒で餃子を堪能した高円寺餃子食べ歩きツアー一行ですが旅はまだまだ続きます。3軒目は高円寺純情商店街の中に位置する赤天。当初はツアーの目的地ではなかったのですが、たまたま店の前を通ったところ、ただならぬオーラを出し…

前回に引き続き高円寺餃子食べ歩きツアーです。２軒目は丸山餃子製作所とは駅の反対側、早稲田通り沿いにある「餃子バル」です。バルとはスペインのBarのこと。酒場ですね。餃子＋スペインバルという全国でもここだけでなないかというユニークなコンセプト。…

最近の一つのテーマが中央線沿線開拓。今回はその一つ高円寺駅がターゲットです。実は高円寺に来ること自体初めて。高円寺には餃子の人気店がいくつもあるんです。そこで、これらを一気にまわるべく、かつて餃子マラニックを一緒に走ったメンバーに集まって…

急に博多の鉄なべ餃子が食べたくなったので、餃子仲間を招集して南阿佐ケ谷の「なかよし」に行って来ました。こちら「なかよし」は博多鉄なべ餃子の人気店「博多祇園鉄なべ」から暖簾分けをしたという超実力派。先日のdancyu餃子部員が選んだ餃子店ベスト10…

2度目の三鷹を後にした中央線ぶらり途中下車の旅の一行は、3駅目にして最終目的地の阿佐ヶ谷「豚八戒」を目指します。