東京餃子通信

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赤坂・赤坂見附・溜池山王

酢コショウ発祥の店「赤坂珉珉」が冷凍餃子の通販を開始

東京餃子通信編集長の塚田です。 この一年間、リモートワークと飲食店の時短営業がかさなり、なかなか餃子の食べ歩きができずに悶々とする日々が続いていますが、悪いことばかりではありません。 巣ごもり需要で餃子のお取り寄せの注目が高まった影響もあり…

移転して広くなった高知屋台餃子「一屋」を訪問【赤坂】

東京餃子通信編集長の塚田です。 ご当地餃子の中でも注目株の一つとしてあげられる高知屋台餃子。 東京で食べられる数少ない高知餃子の専門店「一屋」が2020年の初旬に移転を下のですが、ようやく訪問をすることができました。 前のお店のあったビルが建て直…

「東京野菜キッチン SCOP」のTOKYO-Xのサルシッチャ餃子が旨かった【赤坂】

東京餃子通信編集長の塚田です。 食べ歩き仲間が「フラティ」というお一人様専用レストラン予約サービスを始めたということで、お一人様餃子を予約してみました。 info.flatea.jp 赤坂の「東京野菜キッチン SCOP」というお店の新メニューとして餃子が出品さ…

「夏の青島啤酒 餃子祭」in 赤坂「梅梅」に中国全土の餃子が集結

東京餃子通信編集長の塚田です。 先日「中華料理もっと向上委員会」主催の「夏の青島啤酒 餃子祭」に参加してきました。 私は案内をもらってすぐに申し込んだのですが、人気のイベントであっという間に満席になっていました。 www.facebook.com

赤坂に「高知名物屋台餃子 一屋」が新規開店

東京餃子通信編集長の塚田です。 今年の夏休みを高知で過ごし現地での餃子の食べ歩きで高知屋台餃子のファンになって帰ってきました。 www.tokyogyoza.net しかし東京に進出している高知餃子の店は恵比寿の安兵衛のみ。 しかも安兵衛も連日の行列なのでなか…

味の素の冷凍GYOZA世界普及戦略の旗艦店「GYOZA IT.」の実力は?【赤坂】

東京餃子通信編集長の塚田です。 先日味の素冷凍食品よりプレスリリースも出ていましたが赤坂に訪日および在日外国人をターゲットにした餃子専門店「GYOZA IT.」がオープンしました。 実は東京餃子通信でも少しずつ外国人向にもGYOZAの魅力を伝えていくこと…

赤坂バル横丁「GYOZA! 365」の驚きのGYOZAたち【赤坂】

東京餃子通信編集長の塚田です。 今年の6月に赤坂バル横丁に開店したばかりの餃子店「GYOZA! 365」を訪問してきました。 赤坂バル横丁は、一箇所でバリエーション豊富な飲み屋のハシゴが楽しめる新スタイルの横丁です。 平日の少し早めの時間に訪問したので…

デリシャカス2017で信州伊那餃子とストロングゼロ

東京餃子通信編集長の塚田です。 お盆を迎え今年の夏の前半が終わりを見せようとしているタイミングでようやく赤坂のTBS前で開催されているデリシャカス2017を訪れることができました。 2016年は宇都宮餃子とのコラボレーションということで全面的に餃子推し…

タレコミ情報:「分店 なかむら食堂」定番の「セロリ餃子」【赤坂】

東京餃子通信編集長の塚田です。タレコミ情報を元に赤坂に来ました。赤坂駅から赤坂通りを少し乃木坂方面に歩いた路地裏にある「分店 なかむら食堂」がこの日の目的地。こちらのお店は渋谷にある人気和食店の「並木橋 なかむら」の系列店とのこと。餃子店以…

酉年なので鶏餃子の「赤坂 よ志多」で新年会【赤坂】

東京餃子通信編集長の塚田です。すでに2月になってしまいましたが遅ればせながら2017年酉年の餃界を盛り上げるため、鶏餃子で有名な「赤坂よ志多」で気心がしれた仲間と新年会を行いました。「赤坂よ志多」に訪れるのは実は数年ぶり。移転後の訪問は初めてで…

都内唯一のパラグアイ料理専門店「アミーゴ」でエンパナーダ4種食べ比べ【赤坂】

東京餃子通信編集長の塚田です。以前、楽天の「それどこ」の「ユーラシア大陸は餃子でつながっている! 中国からヒマラヤを越えてトルコ、ヨーロッパまでご当地「餃子」の旅」という記事でも紹介しましたが、世界にはいろんな餃子料理があります。中東からユ…

【赤坂】バル形式の餃子の元祖が「餃子バル」が赤坂に移転

東京餃子通信編集長の塚田です。高円寺にあった「餃子バル」が赤坂に移転をしたとのことで早速訪問してきました。「餃子バル」を訪れるのは昨年のBS日テレの「中川翔子のマニアまにある」のロケ以来の1年半ぶりぐらいになります。最近バル形式の餃子専門店が…

【赤坂】アフリカ料理「SAFARI」でワット4種とアフリカン餃子2種を堪能

東京餃子通信編集長の塚田です。世界各国に餃子風の料理がありますが、今回はアフリカはエチオピアの餃子にチャレンジしてみたいと思います。向かったのは赤坂にある「SAFARI AFRICAN RESTAURANT BAR」。SAFARIは、エチオピア出身のご主人が作る北アフリカ料…

【赤坂】元祖「お酢とコショウ」の珉珉で本家特派員と新年会

東京餃子通信編集長の塚田です。大阪餃子通信コーナーを担当する本家特派員が上京するということで、軽く新年会的に餃子を食べに行きました。大阪餃子通信は昨年の半ばから始めているのですが既に44本の記事が上がっています。東京餃子通信といいつつ大阪の…

【たべあるキング】新年餃子会に赤坂DRAGON RED RIVERの四川火鍋炊き餃子をオススメ

東京餃子通信編集長の塚田です。皆さん今年の初餃子はもう食べましたか?もう初餃子を食べた方にも、これから初餃子の方にもオススメしたいのが赤坂DRAGON RED RIVERの四川火鍋炊き餃子!そうです、昨年、私がたべあるキングのコラボで開発に参加させてもら…

節分なので赤坂の珉珉で恵方を向いて餃子を頬張る

昨日は節分でしたね。私が子供のころは節分と言えば豆まきでしたが、最近は新たなアイテムとして恵方巻きが市民権を得てきた感じがします。コンビニやスーパーマーケットに行くと一番目立つところに恵方巻きコーナーが。海鮮恵方巻きやらトンカツ入りやら海…

赤坂ラーメン屋「秀」のミニモチ一口餃子

今年の9月の福岡遠征で立ち寄った「秀ちゃんラーメン」が東京にも姉妹店を持っているとの事でやって参りました。地下鉄赤坂駅から六本木一丁目方面に徒歩3分ぐらい。おしゃれなたたずまいのラーメン屋さん「秀」が見えてきます。福岡の秀ちゃんラーメンも赤…

タンギョウもいいけど、味噌ラー餃もいいね@赤坂一点張

先日のラーメン総選挙の企画からラーメン店の餃子を追っかけています。今回は、赤坂の一点張を訪問。赤坂見附駅から徒歩3分ぐらい。日枝神社のちょっと手前を右に入ったところに立派なビルがあります。このビル名は一点張ビル。そうです自社ビルです。すごい…

トルコの餃子「マントゥ」を求めて赤坂アセナへ

先日紹介した石毛直道先生のvesta「世界の餃子とその仲間」に刺激されて、トルコの水餃子「マントゥ」が食べたくなってしまいました。そこで昨日は赤坂にあるトルコ料理専門店アセナに行ってきました。溜池山王駅から赤坂サカスへ向かう途中にアセナはありま…

ニューオータニTaikan ENでフカヒレ入りの超高級餃子を堪能

日本で最も高級な餃子が食べられる中華レストランの一つがホテルニューオータニのTaikan En。1964年の開店以来、本格上海料理店でフカヒレ料理をはじめとする高級中華料理で美食家たちを虜にしてきたとか。そんなTaikan Enですが実は餃子もすばらしい。高級…

餃子を求めて走る集団「第一回餃子マラニック」開催(最終回)

前回の蒲田で主催者である私が急遽離脱した後、走る集団は大森に向かいました。蒲田を出発したのが16時過ぎ。かなり時間が押せ押せでしたが、この後の大森>品川>三田>虎ノ門>赤坂のコースを制覇できたのでしょうか?参加者のICHIZOさんが詳しいレポート…

4年に一度のニンニク(2.29)の日を記念して

本日2月29日はニンニクの日でございます。4年に一度しかこないニンニクの日。東京餃子通信を始めてからは初のニンニクの日ですね。そんなニンニクの日にふさわしい場所を目指して、大雪の中、青山一丁目駅から急な坂を下りていきました。チェーンをしていな…

Run&餃子忘年会@赤坂珉珉で東京餃子マラニック企画

走ることと餃子を食べる事を愛するメンバーが赤坂の珉珉に集結しました。珉珉はいわずと知れた餃子の名店。名物女将がいる店として先日テレビにも出ていました。

湧の台所の鉄鍋餃子目当てに行ってみたが。。。

赤坂を昼時にフラフラ歩いているとVシュランで選ばれた鉄鍋餃子を売りにしている四川料理店を発見。基本的には四川料理屋の様ですが、上海小龍包もオススメらしい。上海?四川?味付けの方向性がまるで違う2地域の組み合わせですが、まぁ美味しければどちら…

珉珉(みんみん)といえば赤坂

みんみんという名前の餃子屋の有名店は数多くありますが、私の中では赤坂のみんみんが一番。今回は8人で予約を入れてやってきました。 場所が分かりにくいので今回も迷った人が出ました。最後の路地に入る所が特に分かりにくいのでご注意を! 黄色い看板が…

赤坂ちびすけ(赤坂本店)のひとくち餃子

色んな種類の餃子を食べたかったので、友人2名を誘って赤坂ちびすけに行ってきました。 店は地下にある上に、表の看板が小さいのでちょっと見つけづらいです。 やっと見つけた看板を下りていくと、こじんまりとした入り口が。 店内もカウンターとテーブルが…

赤坂餃子坊で餃子ランチ

赤坂サカスから見附方面に歩いていくと右手のセブンイレブンの二階に「赤坂餃子坊」なる看板を発見。せっかく餃子専門店を見つけたので、ランチタイムに潜入。 店内は餃子専門店らしからぬ落ち着いた雰囲気です。どうも以前入っていた店舗を居抜きで借りてい…