東京餃子通信

全国の餃子情報をほぼ毎日お届け!

大阪餃子通信

大阪餃子通信〈'20年11月 Part.4〉完全予約制の「福耳」の鉄板焼餃子 【兵庫 住吉】

大阪餃子通信の現地特派員のミスターOGZです。 今日は住吉の「福耳」さんに訪問しました。 こちらのお店は開業されて8年になるそうです。 なんと言っても、その特徴は完全予約制である事です。

大阪餃子通信〈'20年11月 Part.3〉創業50年!昭和の味がする「キラク」のギョーザ【大阪 野田】

大阪餃子通信の現地特派員のミスターOGZです。 野田駅前に古びたお店、そして“ラーメン・ギョーザ・たこやき”という文字が飛び込んできました。

大阪餃子通信〈'20年11月 Part.2〉大阪の新店2店「きんぱち」「寅や」

大阪餃子通信の現地特派員のミスターOGZです。 今日は10月に大阪にオープンした二軒のお店をハシゴレポートします。 “餃子食べ放題の居酒屋”!?「きんぱち」【大阪 京橋】 お得な水餃子定食が味わえる「寅や」【大阪 阿波座】

大阪餃子通信〈'20年11月 Part.1〉路地裏名店「長光」のアップルパイの様な餃子【大阪 石橋】

大阪餃子通信の現地特派員のミスターOGZです。 関西には中国家庭料理の名店が何軒かある。 例えば、高槻の「溢彩流香」、深江の「皇々」など。 そして、これ迄なかなか行く機会がなかったのが石橋の「長光」さん。 駅近の路地裏にひっそりと佇む名店です。

大阪餃子通信〈'20年10月 Part.3〉大阪・京都の新店訪問「イェスタデイ」「中川餃子」

大阪餃子通信の現地特派員のミスターOGZです。 関西の新店ラッシュは止まりません。 今回は9月に大阪・京都にオープンした二店舗をレポートします。 圧巻の薬味&タレぶっかけ全部盛り「イェスタデイ」【大阪 天満】 珍しい創作系揚餃子が楽しめる「中川餃…

大阪餃子通信〈'20年10月 Part.2〉京・阪・神の新店「餃子酒場 ROOKIE」「酒場ふじなべ」「樹:たつき」

大阪餃子通信の現地特派員のミスターOGZです。 先月に引き続き、「京・阪・神」の新店を訪問レポートします。 新店ゆえに斬新なメニューにも遭遇しました。 オープン記念、餃子一万個が無料!「餃子酒場 ROOKIE」【京都 河原町】 珍しい “あんかけ餃子”「酒…

大阪餃子通信〈'20年10月 Part.1〉南京町『中秋節』特別メニューを「昌園」で堪能【兵庫 元町】

大阪餃子通信の現地特派員のミスターOGZです。 旧正月の『春節祭』と共に中華街の大きな催事となっている『中秋節』(10/1〜11)に南京町(神戸元町中華街)に行ってきました。

大阪餃子通信〈'20年9月 Part3〉京の創作餃子の最先端と言える「兎屋」【京都 祇園】

大阪餃子通信の現地特派員のミスターOGZです。 新店レポート(京都編)です。 今月は新店を大阪→兵庫→京都と巡回して参りましたが、今回はその最終回です! 訪れたのは京都祇園に9/10 オープンした「兎屋」です。 正に京都らしい町屋の風景にある一軒です。

大阪餃子通信〈'20年9月 Part2〉意外となかったスタンドスタイル「立呑餃子酒場 あじかん」【兵庫 伊丹】

大阪餃子通信の現地特派員のミスターOGZです。 今回は、兵庫県の伊丹から新店レポートをいたします。 訪れたのは8/4 オープンの「あじかん」さん。 ちょうど開業して一カ月強が経ちます。

大阪餃子通信〈'20年9月 Part1〉もち豚×イベリコ豚の餃子が味わえる「餃子酒場 やちゃぼう」【大阪 上本町】

大阪餃子通信の現地特派員のミスターOGZです。 今回は新店レポート(大阪編)です。 大阪の上本町に古くからある地下食堂街「ハイハイタウン」。 こちらに7月20日にオープンした「餃子酒場 やちゃぼう」さんを訪問。

大阪餃子通信〈'20年8月 Part3〉珍メニューの「餃子丼」!?が味わえる「餃子のぱくぱく」【大阪 中津】

大阪餃子通信の現地特派員のミスターOGZです。 お盆明けしましたが、関西も猛暑が続く日々です。 スタミナを付ける為にも新店の餃子を食べに行きました。 訪れたのは、8/9オープンした「餃子のぱくぱく」さん。 元々は居酒屋業態だったそうですが、コロナ問…

大阪餃子通信〈'20年8月 Part2〉GO TO GYOZAで京都と大阪で新店開拓

大阪餃子通信の現地特派員のミスターOGZです。 コロナウイルスが未だ脅威な状況ではありますが、「GoTo GYOZA」です。 7月にオープンした京都と大阪の餃子店をハシゴ訪問しました。 祖母の餃子の味を孫が受け継いだ「慶幸」【京都 新田】 オープンが半年延…

大阪餃子通信〈'20年8月 Part.1〉鶴橋に30年ぶりに再上陸した「大阪王」【大阪 鶴橋】

大阪餃子通信の現地特派員のミスターOGZです。 8/1 に関西が誇るローカル餃子チェーン「大阪王」が同ブランドとして8年ぶりの新店、そして鶴橋という地では30年ぶりの再上陸でオープンしました。 チラシを見ると、今迄とは違う新しい店舗 “サードウェーブギ…

大阪餃子通信〈'20年7月 Part4〉カレーが有名な「香美園」で餃子をトッピング

大阪餃子通信の現地特派員のミスターOGZです。 今日は中華料理屋なのに、カレーライスが有名なお店が神戸元町の西側にあるとのこで早速やって来ました。 店構えは間口が広く、「香美園 “民生支店”」と書かれています。

大阪餃子通信〈'20年7月 Part3〉神戸青木周辺で中国料理と中華料理の餃子を食べ比べ

大阪餃子通信の現地特派員のミスターOGZです。 今回は街中にある“中国”料理店と“中華”料理店の餃子を食べ比べたくて阪神線の青木駅付近にある中国料理店「翔園」さんと中華料理店「青木園」さんを訪問しました。 円卓で食べる“焼餃子以外”の餃子「翔園」【神…

大阪餃子通信〈'20年7月 Part2〉:大阪の新店訪問&京都で餃子定食をハシゴ

大阪餃子通信の現地特派員のミスターOGZです。 今回は大阪、更には京都の郊外に足を延ばして昼のランチ定食のハシゴをしました。 定食ハシゴは大食いバトルの様になってしまいます… 満腹で倒れそう(苦笑) オープンしたばかりの「生餃子製作所 万福」の満腹…

大阪餃子通信〈'20年7月 Part1〉大阪から新店レポート「みなの水餃子」&「ぎょうざのじんべえ」

大阪餃子通信の現地特派員のミスターOGZです。今回は大阪にできた新店の餃子をリポートします。 本番ハルピンの味を楽しめる「みなの水餃子」【大阪 千林大宮】 裏難波にオープンしたばかりの「ぎょうざのじんべえ」【大阪 千日前】

大阪餃子通信〈'20年6月 Part3〉竹炭の入ったヘルシーな餃子「餃子さんかく」【大阪 野田】

大阪餃子通信の現地特派員のミスターOGZです。今回は大阪野田の路地裏にある餃子をリポートします。 竹炭の入ったヘルシーな餃子「餃子さんかく」【大阪 野田】 大阪野田の商店街から路地裏に入った所にある「餃子さんかく」さんに初訪問です。

月刊 大阪餃子通信〈'20年6月 Part2〉

大阪餃子通信の現地特派員のミスターOGZです。 今回は大阪福島の餃子をはしごリポートします。 偶然にも同エリアで2件とも「生姜」を特徴とした餃子です。 バームクーヘン豚としじみの餃子?!「餃子工房 nukuri」【大阪 福島】 究極に薄い皮の餃子を実現し…

月刊 大阪餃子通信〈'20年6月 Part1〉

大阪餃子通信の現地特派員のミスターOGZです。今回は神戸の新店の餃子をはしごリポートします。 神戸ポークを使用した餃子が味わえる「餃子の富ちゃん」【神戸 三宮】 絶品の唐揚と餃子が一緒に「ただし」【兵庫 元町】 長崎島原の芳寿豚を使用した「屋台餃…

月刊 大阪餃子通信〈'20年05月 Part3〉

大阪餃子通信の現地特派員のミスターOGZです。 今回はようやく緊急事態宣言が解除された大阪に行って、美味しい餃子をランチで頂きました。

月刊 大阪餃子通信〈'20年05月 Part2〉

大阪餃子通信の現地特派員のミスターOGZです。今回はコロナで自粛期間ということで一軒だけの紹介です。 兵庫では有名な中華店屋号「大石一貫楼」の餃子【神戸 大石】 神戸元町にある豚饅と中華料理の有名店「三宮一貫楼」。以前、元大阪特派員の本家さんも…

月刊 大阪餃子通信〈'20年05月 Vol.1〉

大阪餃子通信の現地特派員のミスターOGZです。今月はテイクアウト専門店、老舗チェーン店などの新店舗をレポートします。 新店オープンしたテイクアウト専門店「新月 宝塚中山店」【兵庫 宝塚】 おでんの名店「花くじら」で食べる海老餃子【大阪 福島】 関西…

大阪餃子通信〈'20年04月 Part.3〉

大阪餃子通信の現地特派員のミスターOGZです。 今回はバリエーション豊かなギョーザ、ワンタンのレポートします。 ありそうでない「餃子の王将」の“ワンタン”【兵庫 春日野道】 元町の大衆台湾料理店「丸玉食堂」のワンタン麺【神戸 元町】 注文後に包むワン…

大阪餃子通信〈'20年04月 Part.2〉

大阪餃子通信の現地特派員のミスターOGZです。 2月~3月に訪問した餃子店の情報が出せていなかったので、まとめてレポート公開します。 緊急事態宣言を受けて、各店舗の営業時間、営業形態などは変更になっている可能性がありますのでご承知おきください。 …

大阪餃子通信〈'20年04月 Part.1〉

大阪餃子通信の現地特派員のミスターOGZです。春になり野菜、そして餃子も美味しい季節になってきました。 大人数での外食はしにくい状況ですが、ソロ活動で頑張ります。 「天下一品」のワンタンメン…“こってり”でも“ あっさり”でも絶品【天下一品】 中国料…

月刊 大阪餃子通信〈'20年03月 Part4〉

大阪餃子通信の現地特派員のミスターOGZです。今回は神戸と奈良の未紹介店をご紹介していきたいと思います。 珍しいハルピンの餃子が味わえる「祥龍」【神戸 元町】 初体験!西安の味「王楽園」の酸湯餃子【奈良 学園前】 馬刺しと手作り餃子のお店「さくら…

月刊 大阪餃子通信〈'20年03月 Part3〉

大阪餃子通信の現地特派員のミスターOGZです。 春になると野菜も美味しくなってきて、ますます餃子が食べたくなりますね。 新年度らしく大阪と京都の新店舗を幾つか紹介したいと思います。 大阪本町で食すイギリス豚「餃子屋本町 ケンボロー」【大阪 本町】 …

【大阪餃子通信】町定食屋「日の出 もり家」と独立店「もり家」の棒餃子を食べ比べ【神戸 新在家】

大阪餃子通信の現地特派員のミスターOGZです。 阪神線の新在家駅周辺でいいお店を見つけてしまったのでいつもの大阪餃子通信からスピンアウトしてご紹介したいと思います。 そのお店は新在家駅から1分位の場所に昭和の雰囲気がそのまま残る食堂「日の出 も…

月刊 大阪餃子通信〈'20年03月 Part2〉

大阪餃子通信の現地特派員のミスターOGZです。 今月は頻度をあげて精力的に関西の餃子をレポートしていきます。 知る人ぞ知る尼の隠れ家「餃子 小松」【兵庫県 尼崎市】 塩ラーメンだけでなく餃子も美味しい「揚子江ラーメン」【大阪 梅田】 街中華の名店「…