東京餃子通信

全国の餃子情報をほぼ毎日お届け!

大阪

月刊 大阪餃子通信〈'20年03月 Part2〉

大阪餃子通信の現地特派員のミスターOGZです。 今月は頻度をあげて精力的に関西の餃子をレポートしていきます。 知る人ぞ知る尼の隠れ家「餃子 小松」【兵庫県 尼崎市】 塩ラーメンだけでなく餃子も美味しい「揚子江ラーメン」【大阪 梅田】 街中華の名店「…

月刊 大阪餃子通信〈'20年03月 Part1〉

大阪餃子通信の現地特派員のミスターOGZです。今回は関西の餃子の老舗店をテーマにレポートしてみました。 大阪の「イチロー 心斎橋店」と神戸の「イチロー&大也」【大阪難波、神戸三宮】 餃子とおばんざいが楽しめる「三よ志 八幡筋店」【大阪 心斎橋】 新…

月刊 大阪餃子通信〈'20年01月 上巻〉

大阪餃子通信の現地特派員のミスターOGZです。 新年、明けましておめでとうございます。 この一年も餃子三昧な日々にしたいと思います。 新年号は年末年始の京都の餃子を中心にレポートします。 開業約一年で超人気店に「夷川餃子 なかじま」【京都 丸太町】…

月刊 大阪餃子通信〈号外〉台湾の超人気老舗店「台北餃子 張記」が日本初上陸!【大阪 梅田】

師走の大阪に超話題の餃子店がオープンしました。 東梅田の地下街「ホワイティうめだ」のリニューアルに伴い、12月5日に開業開店したのが台湾の超人気老舗店「張記」の日本初上陸店です。 因みに関西で台湾料理といえば、神戸三宮にある「金山園」「梅春園」…

伊丹のミシュラン店「大阪王」が手掛ける新業態「餃子専門 餃子王」【大阪】

東京餃子通信編集長の塚田です。 引き続き関西からの餃子レポートをお届けします。 向かったのは大阪大学の豊中キャンパスのある石橋阪大駅前の「餃子専門 餃子王」。 お店の入り口には「餃子と生ビール」とでかでかと書かれています。 まだ明るい時間ですが…

月刊 大阪餃子通信〈'19年12月〉

大阪餃子通信の現地特派員のミスターOGZです。さていよいよ2019年もあと少しで終わりです。今回が大阪餃子通信の年納号となります。年の瀬で慌ただしい京阪神の街からレポートします。 意外と珍しい梅が入った餃子「GYOZA8」【京都 祇園】 京都の九条ネギた…

売上日本一の「餃子の王将 空港線豊中店」でタピオカミルクティと餃子で映える朝食【大阪】

東京餃子通信編集長の塚田です。 飛行機で大阪に行く機会がありまして伊丹空港から一番近い餃子の王将である「空港線豊中店」に行ってきました。 朝9時に伊丹空港に着き、15分ぐらい歩いたところで餃子の王将 空港線豊中店に到着。 実はこちら空港線豊中店は…

月刊 大阪餃子通信〈'19年11月 増刊号〉

大阪餃子通信の現地特派員のミスターOGZです。 今回は秋から冬に向かう関西の街から新店、チェーン店、駅ナカ、コンビニまで多種多様な餃活レポートをします。 京都にまた餃子の名店が誕生「餃子閣」【京都 六地蔵】 名店「包君」の立ち飲みスタイル「スタン…

月刊 大阪餃子通信〈'19年11月〉

大阪餃子通信の現地特派員のミスターOGZです。早いもので、今年もあと2カ月となりました。今回は京阪神、そして奈良と関西広域でオープン間もない新店をご紹介します。 焼餃子以上に餃子の串カツに感動した「餃子ノ酒場 いっちゃん」【京都 伏見桃山】 系列…

月刊 大阪餃子通信〈'19年9月下巻〉

大阪餃子通信の現地特派員のミスターOGZです。今回は大阪に今年オープンした店を中心にレポートします。 あの有名店の焼き具合を再現した「餃子のじゃいあん」【大阪 西田辺】 一口餃子ならではの食感を楽しめる「餃子屋 弐の弐」の熊本餃子【大阪 日本橋】 …

月刊 大阪餃子通信〈'19年8月下巻〉

大阪餃子通信の現地特派員のミスターOGZです。 今月は公私共にバタバタして餃活が殆どできず… 大阪発祥の居酒屋チェーン「酔虎伝」の看板料理は餃子! もはやローソンの得意料理⁈「チーズイン揚げワンタン」&「ピリ辛揚げぎょうざ」【ローソン】

ミナミの老舗「吉風」の味を引き継ぐ「ぎょうざ処 だいきち」【難波】

東京餃子通信編集長の塚田です。 今回も大阪からの餃子レポートが続きます。 ちょうど天神祭の日だったので道頓堀を歩いてみるとたくさんの船が出ていました。 天神祭の時期に大阪に来たのは初めてなのですが、大変盛り上がっていました。

完璧な焼きに感激!念願の「丸正餃子店 本店」へ初訪問【住道】

東京餃子通信編集長の塚田です。 今回の大阪餃子食べ歩きのメインイベントのためにJR学研都市線の住道駅に降り立ちました。 住道で何て読むのか知らなかったのですが「すみのどう」と読むんですね。 ちなみに住道駅へ新大阪方面から向かう途中「放出」駅で乗…

餃子専用ポン酢開発中の創業50年の老舗「雁飯店」でニラ丼と焼餃子ランチ【茨木市】

東京餃子通信編集長。 前々回に引き続き大阪の餃子情報をレポートします。 ランチタイムに訪問したのは阪急茨木市駅の近くにある「雁飯店」。 以前、本家さんも取材をしていて気になっていたお店の一つでもあるのですが、、、 www.tokyogyoza.net 先日、クラ…

「泡ギョーザ FUNHOLiC(ファンフォリック)」で泡で食べる肉餃子を初体験【大阪・福島】

東京餃子通信編集長の塚田です。 前回に引き続き、大阪の福島周辺から餃子情報をお届けします。 www.tokyogyoza.net マルカミ餃子からの帰り道、お腹に多少の余裕があったのでもう一軒立ち寄っていこうと駅周辺を散策していると「泡ギョーザ」なるのれんを発…

大阪福島の「マルカミ餃子」で円盤餃子とホタテ餃子【大阪】

東京餃子通信編集長の塚田です。 先日大阪出張があり福島駅近くのホテルを取りました。 福島駅周辺はここ数年の間に餃子専門店や餃子推しの飲食店が急増している地域。 大阪で最も熱い餃子激戦区の一つでもあります。 飲み屋街を歩いているとあちこちに餃子…

月刊 大阪餃子通信〈'19年8月上巻〉

大阪餃子通信の現地特派員のミスターOGZです。 今回は餃子店だけではなくコンビニ各社の餃子系新商品も幾つか紹介します。 酔虎伝なんだけど酔虎伝じゃない⁈「酔虎伝 京橋店」の焼餃子【大阪 京橋】 つつみ菜で食べる宇都宮餃子「雅秀殿 典満餃子」【栃木 宇…

月刊 大阪餃子通信〈'19年7月下巻〉

大阪餃子通信の現地特派員のミスターOGZです。今回は G20(GYOZA20 笑)が終わった大阪の新店をリポートします。 本場福島県生まれの円盤餃子が大阪福島「マルカミ餃子」で食べられる【大阪 福島】 ピリっとした一口餃子がビールに合う!「岡町ぎうざ」【大…

月刊 大阪餃子通信〈'19年7月上巻〉

大阪餃子通信の現地特派員のミスターOGZです。早いもので、季節は初夏になりました。スタミナを付ける為にも餃子をしっかり食べましょう。 1.スタミナ満点のオクラ餃子が食べられる「かしま」【大阪 枚方】 2.先代からのレシピを受け継ぐ大衆中華店「天…

月刊 大阪餃子通信〈'19年6月下巻〉

大阪餃子通信の現地特派員のミスターOGZです。今年も半期が終わりました。上半期は大阪・兵庫の近年オープンのお店を中心にレポートしてきました。下半期は漸く京都遠征をしたいと思います。 1.9種のタレで食べる「餃子屋 赤星」の焼餃子【兵庫 三宮】 2…

月刊 大阪餃子通信〈'19年6月上巻〉

大阪餃子通信の現地特派員のミスターOGZです。 今回は餃子専門店から定食屋、更にはスーパー銭湯の餃子までご紹介します。 シャキシャキ食感の餡が絶品の薄皮餃子「天包」【大阪 北浜】 「西安曹家 餃子坊」【兵庫 尼崎】 スーパー銭湯の食事処「福福食堂」…

月刊 大阪餃子通信〈'19年5月下巻〉

大阪餃子通信の現地特派員のミスターOGZです。 GWは大阪でも様々な食イベントが開催され、「餃子フェス OSAKA 2019」も大阪城公園で盛り上がったみたいです。 www.gyo-zafes.jp 私も昨年、一昨年は参加しましたが、今年はパスしました…行列が苦手なんです(…

月刊 大阪餃子通信〈'19年5月上巻〉

大阪餃子通信の現地特派員のミスターOGZです。 令和最初の5月上巻は大阪の居酒屋風の餃子店を何件か紹介します。 1.「亀王→裏きおう→裏キオウ」と店名を変えてきた末の餃子の実力は【大阪 谷九】 2.関西で流行中の餃子居酒屋「フクリキ」の餃子【大阪 大…

月刊 大阪餃子通信〈2019年4月下巻号〉

大阪餃子通信の現地特派員のミスターOGZです。 4月号下巻は王将系三兄弟の「餃子の王将」「大阪王将」「大阪王」等をレポートします。 1.日本一のメニュー数を誇る「餃子の王将 宝ヶ池店」【京都 宝ヶ池】 2.オープン記念日に訪問することができた「大…

「餃子食堂マルケン」で皮を使い分けた焼餃子と水餃子【天満橋】

東京餃子通信編集長の塚田です。 先日大阪に行った際に天満橋ホテルに泊まったのですが、近くで軽く呑もうとお店を探したところ「餃子食堂マルケン」なる餃子専門店を発見。 この辺はビジネス街なので近隣のサラリーマンをターゲットにした餃子居酒屋風の雰…

月刊 大阪餃子通信〈春の増刊号〉: 王将系三兄弟の“クラシック店”は全て黄色看板「大阪王 長吉長原店」【大阪 平野】

大阪餃子通信の現地特派員のミスターOGZです。 年度変わりという事で増刊号を発信します。 今回のテーマは古き良き雰囲気が残る王将系の末裔「大阪王」の“クラシック店”です。 「餃子の王将」も「大阪王将」も、そして「大阪王」にも今やお洒落な店舗やサブ…

月刊 大阪餃子通信〈2019年4月上巻号〉

大阪餃子通信の現地特派員のミスターOGZです。いよいよ「春」到来です… 春野菜が旬なので餃子もより一層美味しくなりますね! また大阪餃子通信も今月から月2回「上下巻」で発信したいと思います。 1.知る人ぞ知る姫路の餃子「拝啓」【兵庫 姫路】 2.「…

珉珉からの暖簾分け店「アベノ珉珉」で焼餃子&水餃子【天王寺】

東京餃子通信編集長の塚田です。 今回も引き続き関西から餃子情報をお届け。 日本で最も高いビル「あべのハルカス」のある天王寺駅にやって来ました。 長らく日本一だった横浜のランドマークタワーを上回る地上300mの高さのビルです。

十三駅前で見つけた餃子居酒屋「なまらぴりか」

東京餃子通信編集長の塚田です。 先日の大阪出張で十三にホテルを取りました。 駅周辺は飲み屋も充実しているし、餃子店もあるだろうと探してみると駅のすぐ近くの路地をちょっと入ったところに「餃子」の提灯が掲げられたお店を発見。

月刊 大阪餃子通信〈2019年3月号〉

大阪餃子通信の現地特派員のミスターOGZです。そろそろ春も間近に迫ってきました。 となると野菜も美味しい季節…餃子の餡が益々美味しくなりますね!