東京餃子通信

全国の餃子情報をほぼ毎日お届け!

赤坂に「高知名物屋台餃子 一屋」が新規開店

東京餃子通信編集長の塚田です。 今年の夏休みを高知で過ごし現地での餃子の食べ歩きで高知屋台餃子のファンになって帰ってきました。 www.tokyogyoza.net しかし東京に進出している高知餃子の店は恵比寿の安兵衛のみ。 しかも安兵衛も連日の行列なのでなか…

新潟の生活情報誌「月刊キャレル 11月号」の特集「餃子とごはん。」にインタビュー掲載

東京餃子通信編集長の塚田です。 新潟の生活情報誌「月刊キャレル 11月号」の餃子特集企画に、私のインタビュー記事を掲載していただきました。

大阪餃子通信:コンビニ大手三社でまとめた餃子懐石?!で祝日を祝う

大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。 10月9日の体育の日… 改め“餃育の日”を前にコンビニ大手三社でまとめた餃子懐石?!を祝膳として食べました(笑) ファミリーマート:「餃子まん」(180円) セブンイレブン:「ツルもち餃子の野菜中華スープ」(…

大阪餃子通信:大阪発祥、関西が誇るコンビニ「ローソン」の餃子が近頃キテます!!

大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。 大阪餃子通信ではこれまでもコンビニ大手3社の餃子比較を行ってきました。 今回はコンビニ大手3社の中でも「ローソン」を特集したいと思います。 さて「ローソン」と言えば、大阪発祥、関西が誇るコンビニです…

大阪餃子通信:創業40年!地元の人々に愛されるラーメン店「大連」の餃子【神戸西舞子】

大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。 今日は神戸の西舞子の老舗ラーメン店の餃子が美味いという噂を聞きつけましてやってまいりました。 西舞子は淡路島に掛かる明石海峡大橋の西側に位置します。

「京急 温泉・銭湯めぐり〜餃子編〜」で川崎「天龍 本館」と「政之湯」からの蒲田「你好本店」

東京餃子通信編集長の塚田です。 走る居酒屋や京急川崎ステーションバルなど、食を絡めたイベントに積極的な京浜急行が餃子イベントを開催しています。 その名も「京急 温泉・銭湯めぐり~2017餃子編~」。 京急川崎駅および京急蒲田駅周辺の餃子店と銭湯を…

大阪餃子通信:中央卸売市場の近くにある超穴場の餃子専門店「艶桜」【和田岬】

大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。 今日は神戸の海の手…和田岬に車で遠征して来ました。 神戸に6年くらい住んでいる私も初めて訪れたエリアです。 近くには、神戸市中央卸売市場などがあります。 なんとなく寂しいエリアですが、地下鉄湾岸線各駅…

東京モーターショー 「グルメキングダム 2017」で食べて欲しい「神戸南京町 皇蘭」本店の熱々ジューシー焼き小籠包

東京餃子通信編集長の塚田です。 先日発表がありましたが、10月25日から始まる「第45回東京モーターショー2017」の会場内で開催される屋外グルメイベント「グルメキングダム2017」に出店する「神戸南京町 皇蘭」の焼き小籠包を応援させていただくことになり…

東京モーターショー 『グルメキングダム 2017』で「神戸南京町 皇蘭」の焼き小籠包を応援します

東京餃子通信編集長の塚田です。 2017年10月25日(水)から開催する「第45回東京モーターショー2017」にて、私も餃子担当として参加させてもらっている「食べあるキング」が前回に引き続き会場全体で展開するグルメイベントを総合プロデュースします。 東京…

大阪餃子通信:日本最強⁉︎ の餃子を求めて「廣東餃子房」へ【明石】

大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。 今日は明石方面に車で遠征して来ました。 目的のお店は「餃子菜館てんじく」グループの旗艦店舗である「廣東餃子房」さん。 ローカルチェーンとはいえ、本格的な味をリーズナブルな料金で味わえる人気店です。 …

大阪餃子通信:ブランド豚「茶美豚」の餃子を味わえる石橋「天真」【大阪池田】

大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。 今日は大阪池田の石橋にある「餃子ダイニング 天真」さんに向かいます。

ファミマの見た目も餃子な「餃子まん」のこだわりポイントがソコじゃない、、、

東京餃子通信編集長の塚田です。 ファミリーマートが焼き餃子そっくりの「餃子まん」なるものを、全国のファミリーマート・サークルK・サンクスで10月3日より販売を開始しています。 毎年どこかのコンビニが餃子まんにチャレンジしていますが、なかなかディ…

創業50年の横浜を代表する「たんぎょう」の看板を引き継ぐ「三幸苑 野毛店」【野毛】

東京餃子通信編集長の塚田です。 昨年の年末にショッキングなニュースがありました。 野毛の名店。タンギョウの横浜代表とも言うべき三幸苑が2016年12月末をもって閉店となるというニュースが入ってきました。 野菜がクタクタになるまで煮込まれたタンメンと…

大阪餃子通信:お洒落な雰囲気でクラフトビールと宇都宮餃子を味わえる「ビーエンジー ニコルソン(B&G Nicholson)」【大阪天満橋】

大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。 この日は大阪の宿題店二軒のレポートにやって来ました。 一軒目は「幸福餃子館」で水餃子を堪能。 www.tokyogyoza.net 続く二軒目にハシゴをするため地下鉄谷町線で天満橋に向かいます。 目的のお店は天満橋にあ…

味の素の冷凍GYOZA世界普及戦略の旗艦店「GYOZA IT.」の実力は?【赤坂】

東京餃子通信編集長の塚田です。 先日味の素冷凍食品よりプレスリリースも出ていましたが赤坂に訪日および在日外国人をターゲットにした餃子専門店「GYOZA IT.」がオープンしました。 実は東京餃子通信でも少しずつ外国人向にもGYOZAの魅力を伝えていくこと…

大阪餃子通信:新店「幸福餃子館」で水餃子を味わい幸せな気分に【大阪谷町九丁目】

大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。 この日は大阪の宿題店二軒のレポートにやって来ました。 一軒目は谷町九丁目にある「幸福餃子館」さんです。 今年8月にオープンしたばかりのお店です。

280円のつまみメニュー充実の「餃子の王将御徒町駅南口店」で2018年ぎょうざ倶楽部会員資格を無事ゲット!

東京餃子通信編集長の塚田です。 餃界では毎年恒例の夏から秋にかけての風物詩である餃子の王将「ぎょうざ倶楽部会員」募集キャンペーンですが、今年は創業50年ということで拡大バージョンとして例年よりも早い7月1日から開始されました。 今年は開始が早い…

大阪餃子通信:新店「餃子の酒場 マイケル」のサックサク食感の絶品餃子【大阪天下茶屋】

大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。 台風が近づいていたのですが、折角の連休だったので宿題店舗をまとめて食べ歩きをしてきました。 今回は大阪南部のディープエリア!? を三軒ハシゴしました。 一軒目は津守の町中華「ぎょうざや」。 www.tokyog…

だし茶漬け専門店「雅なだし」の厳選素材を使った水餃子

東京餃子通信編集長の塚田です。 以前メシコレのキュレーター仲間のbrax3さんからの「半蔵門にだしにこだわった餃子店ができた」というタレコミ情報をいただいていたのですが、半蔵門は近いようで意外と下車する用事もなく、2~3カ月の月日が経ってしまいま…

大阪餃子通信:通天閣の下に新店オープンした「ひでよし」の紅しょうが餃子【大阪新世界】

大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。 台風が近づいていたのですが、折角の連休だったので宿題店舗をまとめて食べ歩きをしてきました。 今回は大阪南部のディープエリア!? を三軒ハシゴしました。 一軒目は津守の町中華「ぎょうざや」をレポートし…

「全国餃子まつり in かわさき」で出会った今後ブレイクしそうなご当地餃子たち

東京餃子通信編集長の塚田です。 先週は「全国餃子まつり in かわさき」が川崎競馬場で開催されました。 「全国餃子まつり」は、2010年に浜松市で第一回が開催されて以来ほぼ毎年開催されているご当地餃子の祭典。今回も全国各地から様々な餃子が集結し、2日…

大阪餃子通信:創業45年の老舗大衆中華「ぎょうざや」の絶品餃子【大阪津守】

大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。 台風が近づいている最中でしたが、折角の連休なので宿題店舗を複数まとめて訪問してきました。 今回は大阪市南部のディープエリア!? この地域の餃子店を3軒ハシゴしてきました。 まず一軒目は、大阪津守の創業…

60年前に生まれた茹でてから揚げる餃子の調理法!「太陽」の特製餃子【浅草】

東京餃子通信編集長の塚田です。 浅草は、「餃子の王さま」や「コント」など餃子が人気の老舗の中華料理店が多数ある町としても有名ですが、そんな浅草にホワイト餃子を出す中華料理店があるというタレコミ情報を得ました。 ホワイト餃子グループの店舗一覧…

大阪餃子通信:元俳優の店長が営むお洒落なカフェ風の餃子店「おいしCAFE」で味わう本格餃子【大阪今里】

大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。 台風上陸前の大雨の中、大阪郊外の宿題店舗を巡回します。 一店舗目の「ミラクル餃子」さんからのハシゴでやって来たのは、大阪今里。 駅前の駐車場に車を停め、商店街を通り抜けて、店の前まで来ると…

自家製味噌ダレで食べる七福餃子楼!777円で餃子食べ放題イベントもあり【恵比寿】

東京餃子通信編集長の塚田です。 みなさん餃子のタレには何を使いますか? 酢醤油にラー油といったオーソドックスなものから、ポン酢、最近では酢コショウなども流行っていますよね。 今回は、恵比寿駅前に味噌ダレで食べる餃子があるという情報を頂いたので…

大阪餃子通信:美容健康に良い“黒ニンニク餃子”を「ミラクル餃子」で食す【大阪守口】

大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。 台風上陸前の大雨の中、大阪郊外の宿題店舗を巡回します。 まずは、大阪守口にある「ミラクル餃子」さん、こちらは今年4月にオープンした新店です。 商店街を通り抜け、駐車場に車を停めて店の前まで行くと、シ…

大阪餃子通信:オリジン弁当のフリースタイルレストラン「Origin」イチオシの餃子定食はなんと400円!!【大阪茨木】

大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。 朝食と昼食の間の食事… ブランチでやってきたのは、以前から話題のオリジン弁当のフリースタイルレストラン業態「Origin」。 関西では未だこちら茨木店しかない様です。 店内は従来のテイクアウトのゾーンと、イ…

大阪餃子通信:進化系餃子バル!!「ISOGAMI 餃子バル TOMAKO」【神戸三宮】

大阪餃子通信の現地特派員の本家ヲサムです。 関西では今年になってから餃子の新店ラッシュが続き宿題店が増えるばかりですが、塚田編集長から新たな新店情報を受けたので、早速その日の夜に訪問して参りました。 場所は神戸三宮駅の南側の磯上エリア、百貨…

有明海の珍魚と蔓餃苑の奇跡のコラボ企画「珍魚苑」の珍魚餃子たちを堪能

東京餃子通信編集長の塚田です。 佐賀県と蔓餃苑のコラボレーション企画「珍魚苑」に当選しました!!!! 8月分の第1期は6人での貸切を狙いあえなく落選。後々聞くと数十倍の当選倍率だったとのこと。 sagaprise.jp

高知屋台餃子の締めははりまや町の「いまどき安兵衛」で焼&水餃子【高知】

東京餃子通信編集長の塚田です。 先日から長らく続いてきた高知餃子レポートもいよいよ最終回です。今回で6本目、7軒目の高知餃子のお店を紹介するわけですが、高知市内に滞在したのはわずか1泊2日であることを考えると、よくも家族たちは付き合ってくれたも…